Amerikanske Pandekager

Amerikanske pandekager

En helt central del af en lækker weekend brunch er super luftige amerikanske pandekager. De smager lækkert med ahornsirup og friske frugter. Denne opskrift er super nem, ingen forberedelse, det er blot at blande ingredienserne sammen og stege på panden.

Sprøde forårsruller

Forårsruller med spidskål, oksekød og spirer

Forårsruller er en populær og velsmagende ret, der er perfekt til enhver lejlighed eller fest. Det kræver dog noget tålmodighed, men resultatet er det hele værd. Denne opskrift har en kombination af frisk og saftig spidskål, oksekød og sprøde spirer, der gør det til en god og endnu mere velsmagende forårsruller. Følg trin for trin–instruktionerne …

Jordskokkechips

Jordskokkechips

Nogle gange er det bare lidt federe at lave sine egne snacks i stedet for at købe dem dyrt i supermarkedet. Jordskokken er en super lækker rodfrugt som let kan forvandles til sprøde og delikate jordskokkechips, der bare smager himmelsk.

Pesto, frisk basilikum, hvidløg, parmesan og pinjekerne

Pesto

Pesto er en klassisk italiensk dressing, der er kendt og elsket over hele verden. Det er en enkel, men lækker blanding af frisk basilikum, hvidløg, pinjekerner, olivenolie og parmesanost, der giver en skøn smag og tekstur. Hjemmelavet pesto er nemt at lave og kan bruges til en lang række retter – fra pasta til bruschetta …

Falafler

Falafler

Lækker vegetarret hvor hovedingrediensen er kikærter. Kan serveres som fyld i pita eller med fladbrød, en god salat, tzatziki og humus. Holdbarheden på færdiglavede falafler er 2-3 dage i køleskab og er et godt supplement i madpakken