grød med frisk frugt

Overnight Oats

Vil du gerne slippe for at lave morgenmad, men stadig gerne have et solidt måltid, så er Overnight Oats løsningen. Det tager 2 minutter at blande om aftenen, og til morgenmad har du en perfekt To-Go portion energi der holder hele formiddagen. Perfekt grød til de ikke morgenfriske.

Kanelsnegle

Kanelsnegle

De bedste hjemmelavede kanelsnegle – til dato. Jeg bliver altid skuffet når jeg får hjemmelavede kanelsnegle, de er næsten altid tørre og de er aldrig rigtig snaskede som når man køber dem hos bageren. I min craving efter kanelsnegle begyndte jeg at søge, nettet bugner af opskrifter, men gud hvor ser alle billederne kedelige ud. …

Surdejsbrød

Surdejsbrød

Intet slår nybagt surdejsbrød. Den knasende sprøde karamelliserede skorpe, det luftige brød og det helt fantastiske smag, som næsten ikke kan beskrives. Desværre er surdejsbrød ikke noget man lige flækker sammen, det tager tid og tålmodighed, men det er hele indsatsen værd. Denne opskrift er til 2 grydebrød, skal man kun have ét, ja, så …

Laks anrettet på jordskokker og æble med karrymarinade

Laks med Jordskokker, Æbler og Karrymarinade

Laks er en af vores foretrukne fisk, det smager super lækkert og de fleste kan lide det. Derfor er denne opskrift også et hit når vi har gæster. Den kraftige karry komplimentere den fede laks helt fantastisk og sammen med æbler og jordskokker bliver det bare en helt fantastisk ret. Som bonus er det ultralet …

Bagt hvidkål med karry

Bagt hvidkål med bacon, porre og karry er en dejlig, hurtig og nem ret, der kan laves på ingen tid. Denne ret er fyldt med smag og godhed, og er perfekt til en travl hverdag

Protein chokolade muffin

Disse muffins indeholder ingen mel og det er ikke til at smage at der i stedet er sorte bønner i. De sorte bønner, giver mørke, lette og luftige muffins – der bliver til ca. 15 stk. og de er fryseegnede.

Overnight oats med kakao

En god start på dagen, får man med denne lækre grød der har en skøn smag af kakao. Skal det være ekstra lækkert, kan der røres en spsk espresso i og toppe den med most banan, lige inde servering