Yields:
4 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 40 Mins
Cook Time:
30 Mins
Total Time:
1 Hr 10 Mins
Ingredients
Instructions
- Mængderne passer til tærteform Ø 24 cm Tænd ovnen på 200 grader
- Rens porrerne, og skær dem i 1 cm tykke skiver. Smelt smørret på en pande og steg porrerne i smørret ved middel varme i ca. 5 min, til de falder let sammen. Krydr med herbes de Provence, salt og peber, og tag panden af varmen.
- Skær skinken i tern/strimler, fordel skinken sammen med porrerne i tærtebunden
- Slå æggene ud i en skål, pisk dem sammen med fløde, sennep og revet cheddar. Hæld æggemassen over fyldet.
- Bag tærten i ovnen ca. 25 min