Surdej
Hvis du er typen som altid giver op når der skal laves surdej, så skal du kigge her. Følg de 7 skridt i denne opskrift, og du er sikker på at få en lækker og levende surdej som kan holde i lang tid.
Surdej giver en fantastisk smag til pandekagerne og er med til at gøre dem ekstra luftige
Et godt brød, der er hurtigt at lave og kan bruges både som dyppebrød til aftensmaden og som smagsfuldt franskbrød
Intet slår nybagt surdejsbrød. Den knasende sprøde karamelliserede skorpe, det luftige brød og det helt fantastiske smag, som næsten ikke kan beskrives. Desværre er surdejsbrød ikke noget man lige flækker sammen, det tager tid og tålmodighed, men det er hele indsatsen værd. Denne opskrift er til 2 grydebrød, skal man kun have ét, ja, så …