Pesto, frisk basilikum, hvidløg, parmesan og pinjekerne

Pesto

Pesto er en klassisk italiensk dressing, der er kendt og elsket over hele verden. Det er en enkel, men lækker blanding af frisk basilikum, hvidløg, pinjekerner, olivenolie og parmesanost, der giver en skøn smag og tekstur. Hjemmelavet pesto er nemt at lave og kan bruges til en lang række retter – fra pasta til bruschetta …