Nachos nuggets
Lækre, sprøde nuggets rullet i nachos og bagt i ovn
Servings:
4
yield(s)
Prep Time:
20
mins
Ingredients
-
4
kyllingebryst
-
2
poser nachos
-
0,5
l
kærnemælk
-
0,1
l
mel
-
3-4
æg
-
2
tsp
cayennepeber
-
3
tsp
knust spidskommen
-
2
tsp
paprika
-
2
tsp
oregano
Instructions
-
Skær kyllingen i ca. 1,5 cm tykke skiver - gerne ensartet
Læg stykkerne i en skål og hæld kærnemælken over, lad det stå og marinere i køleskab et par timer
Knus nachos til ensartede stykker på størrelse med panko-rasp (gøres nemt mens de er i posen)
Bland mel med krydderierne
Pisk æggene godt sammen
Lad kyllingestykkerne dryppe af, vend dem i det krydrede mel, derefter i æggemassen og til sidst i de knuste chips
Placer de panerede kyllingestykker på en bagerist uden bagepapir
Bages i ovnen i 15-18 min. ved 200 grader