Coleslaw med spidskål

Lækker som tilbehør til pulledpork
Servings: 4 yield(s)
Prep Time: 30 mins
Ingredients
  • 500 g gulerødder
  • 500 g spidskål
  • 0,2 l mayonaise
  • 0,25 l creme fraiche
  • 1 tsp honning
  • 1 tsp spidskommen (stødt)
  • 1 tsp sellerisalt
  • 1 tsp hvidvinseddike
  • 1 tsp dijon sennep
Instructions
  1. Bland alle ingredienser til dressingen sammen. Skræl gulerødder og riv dem groft, snit spidskålen og bland det hele sammen i en skål. Det bedste resultat opnås, når salaten får lov til at trække, så bliver smagen mere intens