Køkken: Amerikansk
Portion
1 Serving
Surdej giver en fantastisk smag til pandekagerne og er med til at gøre dem ekstra luftige
Ingredients
Juster antal portioner
Fremgangsmåde
-
Rør mel, bagepulver, natron, brun farin og salt sammen med en gaffel. Pisk ægget og tilsæt sammen med surdej, kærnemælk, og flydende fedtstof, rør det godt sammen med en gaffel. Sæt en spiseskefuld dej på panden pr. pandekage og lad pandekagerne bage indtil de begynder at bobler, når de bobler er det tid til at de vendes.
