Quiche med skinke, porrer og cheddar

Vurdering:
quiche
Portion 4Portioner Sværhedsgrad:Let Prep Time: 40 Mins Cook Time: 30 Mins Total Time: 1 Hr 10 Mins

Ingredients

0/9Ingredienser
Juster antal portioner

Fremgangsmåde

0/5Fremgangsmåde
  • Mængderne passer til tærteform Ø 24 cm Tænd ovnen på 200 grader
  • Rens porrerne, og skær dem i 1 cm tykke skiver. Smelt smørret på en pande og steg porrerne i smørret ved middel varme i ca. 5 min, til de falder let sammen. Krydr med herbes de Provence, salt og peber, og tag panden af varmen.
  • Skær skinken i tern/strimler, fordel skinken sammen med porrerne i tærtebunden
  • Slå æggene ud i en skål, pisk dem sammen med fløde, sennep og revet cheddar. Hæld æggemassen over fyldet.
  • Bag tærten i ovnen ca. 25 min

Tags

#cheddar  #porrer  #skinke  

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *