Fattoush

Vurdering:
Portion 1 Serving Sværhedsgrad:Let Prep Time: 30 Mins

Dejlig forfriskende salat passer perfekt til kebab

Ingredients

0/14Ingredienser
Juster antal portioner
    Sprøde brødstykker, kan laves af alle typer brød
  • Salat

Fremgangsmåde

0/2Fremgangsmåde
    Sprøde brødtern
  • Rist brødet på en pande i olivenolie, drys salt over. Når brødternene er sprøde, presses hvidløg over og det røres godt sammen, så hvidløgsmassen fordeles godt i brødet.
  • Del tomaterne i halve, skær peberfrugt i tern, skær tynde rødløg i tynde ringe, flæk agurken på langs og skrab kernerne ud, herefter skæres den i tern. Snit hjertesalat i passende stykker og snit persillen og mynten. Bland marinaden af olie, citron saft og sumak Vend alle ingredienserne sammen i en stor skål, lad salaten trække lidt smag inden brødternene hældes over.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *