Coleslaw med spidskål

Name: Coleslaw med spidskål
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: gulerødder; spidskål; mayonaise; creme fraiche; honning; spidskommen; sellerisalt; hvidvinseddike; dijon sennep

Vurdering:

Forfatter: Morten

Kategori: Hovedret

Køkken: Amerikansk

Portion 4Portioner Sværhedsgrad:Let Prep Time: 30 Mins

Lækker som tilbehør til pulledpork

Udskriv

Ingredients

0/9Ingredienser

Juster antal portioner

500 g gulerødder
500 g spidskål
0,2 l mayonaise
0,25 l creme fraiche
1 tsp honning
1 tsp spidskommen (stødt)
1 tsp sellerisalt
1 tsp hvidvinseddike
1 tsp dijon sennep

Fremgangsmåde

0/1Fremgangsmåde

Step 1

Bland alle ingredienser til dressingen sammen. Skræl gulerødder og riv dem groft, snit spidskålen og bland det hele sammen i en skål. Det bedste resultat opnås, når salaten får lov til at trække, så bliver smagen mere intens