Spaghetti Carbonara
Den bedste spaghetti carbonara Spaghetti carbonara er uden sammenligning min yndlings spaghetti ret. Desværre blive jeg så ofte skuffet når jeg får den på restauranter,
Græsk Gyros
Gyros forbinder jeg på alle måder med sommer og ferie på Kreta. I mange år havde jeg egentligt helt glemt at det fandtes, og slået
Falafler
Category: Hovedret
Cuisine: Mellemøsten
Lækker vegetarret hvor hovedingrediensen er kikærter. Kan serveres som fyld i pita eller med fladbrød, en god salat, tzatziki og humus. Holdbarheden på færdiglavede falafler
Boller i karry
Smagen af disse “boller i karry” er helt fantastisk – ligesom min farmor lavede dem
Forårsruller med spidskål, oksekød og spirer
Det kræver noget tålmodighed, men resultatet er det hele værd
Majspandekage
Lækre bløde majspandekager, perfekte til burrito
Nachos nuggets
Category: Hovedret
Cuisine: Amerikansk
Lækre, sprøde nuggets rullet i nachos og bagt i ovn
Sprød tærtebund med fuldkorn
Denne tærtebund er perfekt til en Quiche, som er vores foretrukne tærte
Jujeh Kebab (krydret kylling)
Category: Hovedret
Cuisine: Mellemøsten
Det persiske køkken kan noget med krydderi og grill
Blomkålscurry med kylling, mandler og æble
En nem ret med masser af smag
Spaghetti bolognese
Spaghetti bolognese – også kendt som Pasta med kødsovs eller Ragu’ alla Bolognese. Hvis du tror at spaghetti bolognese er noget man lige klasker sammen